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超經典的南瓜蛋糕原料配方!手慢無

來源:夏蕙貿易 發表時間:2018-12-29

說到蛋糕大家都不陌生,也有很多人十分喜歡吃蛋糕,可是蛋糕的品種有很多,其中有一款很經典的南瓜蛋糕就十分收人歡迎,很多人都表示南瓜蛋糕真的很好吃。此外由于原料中有南瓜,所以南瓜蛋糕還有著食療的作用,無論是什么季節都很適合我們吃呢!今天三亞蛋糕原料公司就告訴大家南瓜蛋糕的原料以及做法,大家都趕緊學習吧。

南瓜蛋糕的配方

雞蛋:2150g

砂糖:1500g

奶香粉:10g

水:600g

 南瓜:3斤(煮爛)

低筋粉:4斤

泡打粉:60g(可有可無)

 SP  :100g

鹽:20g

色拉油:500g

做法

首先,我們要先將南瓜煮熟,一定要去籽,用打蛋抽子攪拌碎擠一擠水分。然后當雞蛋、砂糖、奶香粉和水完全融化后,再將南瓜、低筋粉、泡打粉加入攪拌一起至融化,在快速的打啟發,打發的程度和無水蛋糕差不多即可!

最后再烤箱預熱調160℃預熱之后就可以放進去烘烤了。

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